バンコクにもカフェも沢山あって、とてもおしゃれな場所もテンション上がりますよね。
おしゃれなのはお洒落でとてもいいのですが、チェンマイにあるカフェでは、
とてもチグハグな、日本人では考えないような斬新と言って良い程、メチャクチャな家具や配置でも、
それがおしゃれに見えてしまうのは一体どうしてなのでしょう？？
椅子はどこからでも持ってきますよ！と言わんばかりに、一つと揃っていない椅子ばかり。
そして、ライトは、どこかのゴミ屋さんから持ってきたの？
と言わんばかりに、瓶の中に電球を入れただけのライトや・・・
ライトの傘もメチャクチャですね。笑笑(*^^*)
そんなお店の外観を眺めながら、注文を待っていると、隣ではまた何やら、数人のスタッフなのでしょうか。
皆でお料理の試作品を考えて研究している様子でした。どこも研究熱心です。
そして来てみたメニューは、インスタ映えするような鮮やかな色彩です。
そしてビックリ！！そのお料理はめちゃくちゃ美味しいではありませんか。
何でもテクニックですよね。流石チェンマイ！！カフェは激戦区だけあって、どこもレベル高い！
美味しい楽しい時間を過ごせました。もっと色んなカフェに行ってみたいですが、
チェンマイに行くのはちょっと遠いですね。続く。。。
私が行ったカフェ『Rustic and Blue – The Farm Shop』
マップはこちら
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
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